le fricot

avec ces pages, j’aimerais vous présenter des vieilles musiques acadiennes, cadjennes et autres qui y liées directement ou indirectement. l’histoire de la musique enregistrée est jeune, mais les enregistrements acadiens le sont encore davantage.

je profiterai de ces pages pour y glisser quelques pièces musicales de la diaspora mondiale francophone. question d’entendre les accents, les codes régionaux.

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quossé?

Fricot: Ragoût traditionnel composé de volaille ou de bœuf, de pommes de terre, d’oignons tranchés, de carottes, de boules de pâtes qu’on assaisonne principalement avec de la sarriette.

Yves Cormier, Dictionnaire du français acadien, Fides, 1999.

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